第一、标准配置结构

全食品脱水机基本结构外壳配置了翻盖和进料管洗涤管及高倍观察镜、高效排气口、照明孔隙等;整个结构具有密闭性的特点，其机器的转鼓、外壳和翻盖等基础部件是高级不锈钢材料制造的。而其机座确是铸造构件，表面包了不锈钢材料。而机器上的转鼓、外壳内外、机器外露件都进行了表面高效抛光处理形式。

第二、标准配置部件的具体特点

食品脱水机使用的紧固件是不锈钢构件，机器采用的是 PLC 控制系统，也就是机电式料程控制系统，还采用了独立式斜盘布料装置结构。机器在传动和制动系统上，使用了普通电机或者防爆机加变频器和能耗制动的形式。而其气动系统是无基础形式，也就是平衡块加上高精度液态阻尼减振器。

第三、特殊配置

食品脱水机特殊配置采用了在线清洗系统、高氮气保护程序、触摸屏控制系统及液压动作系统等，还有就是气体刮刀、侧向布料布置。在操作中可按用户需求分离物料，其防腐设置采用了SUS304、316、316L及321等材料或者是钛材或者表面衬PE等。

小型食品脱水机特点

体积小、轻便灵活、占用空间少。除此之外，噪音很低、运行时即使不盖盖子也很安静，特别适合相对安静的场所使用，使用效率非常高，安全性比普通食品脱水机高。尤其适合样品量很少，但是需要进行的分离步骤很多的实验。

小型食品脱水机的操作也非常简单，虽然不同品牌的小型食品脱水机操作略有差异，但是基本有以下几步。

1、要把食品脱水机放得平稳，要选择牢固、平整的操作台面或者平面桌，要让机器的机脚放在稳固的平面上，轻轻摇晃一下机身，不会轻易晃动。

2、打开小型食品脱水机的盖子，把离心管放到转子体内，一定要拧紧螺丝并且放得要对称，做好之后，还要进行二次检查。盖好盖子，一定要用手检查门盖，确保盖得牢固。

3、可以开始操作小型食品脱水机了。接好电源，打开开关，根据需要设置好转速、温度、时间等等，按启动键，开始运转。随着技术的进步，小型食品脱水机的配置也在不断升级，一般的小型食品脱水机都会适配多款转子，以满足不同的分离需要，使离心应用更加广泛。