食品脱水机的消毒方式

1、照射消毒  采用紫外线等具有杀毒效果的射线对食品脱水机进行消毒；

2、喷雾消毒  将消毒水等雾化，喷洒在食品脱水机上，起到消毒左右；

3、冲洗消毒  采用消毒水将食品脱水机冲洗、泡洗、漂洗，消毒效果好，能够比较彻底地消除食品脱水机上残留的细菌等，但是浪费较大；

4、加热消毒  采用开水等对食品脱水机进行烫洗、高温消毒，杀灭食品脱水机上残留细菌。

如何进行消毒

1、食品脱水机消毒水的选用 食品脱水机消毒后，会有部分消毒液残留在机体内，最后转移到食品中，因此必须选用安全的消毒水。常见的消毒液有：次氯酸钠、75%酒精、过氧乙酸、臭氧、碱液等；

2、消毒前的准备工作 在对食品脱水机进行消毒前，一定要对食品脱水机内的残留物质进行清除、冲洗；

3、消毒后的善后工作 食品脱水机做消毒处理后，应该采用防尘布进行有效遮盖。在下次操作食品脱水机时，应首先对脱水机进行再次彻底清洗，去除残留的消毒水等有害物质。